Nooit meer verbrande pudding
Bij het bereiden van vla brandt de melk nooit meer wanneer u de suiker in de pot met de melk strooit (niet zoals op de verpakking staat: meng de suiker met een beetje melk en het vlapoeder).
Dus: een beetje van alle melk en meng met het vla poeder. Doe de rest van de melk in een pot en strooi de suiker erin zodat de suiker zo groot mogelijk is op de bodem van de pot. Kook vervolgens de melk, niet roeren! En wanneer de melk kookt, voeg je de rest van de melk toe aan de pot met vla poeder. Zodat de melk gegarandeerd niet verbrandt.
