Als je niet zeker weet hoe lang de gistblokje in de koelkast staat, leg je deze gewoon in een glas water. Als de kubus omhoog zweeft, heeft de gist nog steeds voldoende aandrijfkracht om te bakken. ...
Vandaag had ik voor het eerst een "Henkelmann" (niet het origineel, maar een replica, iets is ook van Emsa) in gebruik. Het is een cilindrisch roestvrijstalen vat met twee verzegelde plastic...
Ik koop graag in Turkse supermarkten. Voor mensen die graag vers koken, is dit een schatkist. Er is niet veel kant-en-klaar eten, maar veel vers voedsel. Groenten en fruit die anders moeilijk te...
Ik kwam het eigenlijk tegen omdat een kritische vriend ooit beweerde dat een stuk boter in feite slechts 240 g had, en niet 250 g, zoals vermeld op de verpakking. Nou, ik heb het nooit gewogen, maar...
Je kunt zelf chocoladeschilfers maken voor cakes / desserts met de dunschiller. U "pelt" eenvoudig geraspte stukjes van het chocoladeblok of plaat. De chocolade moet op kamertemperatuur zijn....
Een aantrekkelijk feestbuffet is het middelpunt van een feest. Er zijn zo leuke suggesties over heerlijke recepten, het zou moeten lukken, wat je moet samenstellen. Maar hoe zit het met de berekening...
Geen zestzer beschikbaar in de keuken? Een dunschiller en een mes doen het ook. Een zester is een praktisch apparaatje dat kan worden gebruikt om chips van citrusschillen te scheuren. Deze delicate...
Alles kan vandaag klaar worden gekocht, inclusief droge gist en vochtige gist in blokjes. Je kunt dus zeker leven zonder de kennis van deze gistproductie. Mijn argument daarvoor: het is leuk, zelfs...
Als eieren niet worden gekookt of gekookt, maar rauw worden verwerkt, is het belangrijk om de eieren vooraf te wassen om het vuil van de Hühnerpopo of mest te wassen. Door te slaan met een object,...
Een handig keukencadeau uit Engeland of de VS - een deegroller om met water te vullen. Deze deegroller, ook wel deegroller genoemd, is een apparaat waarin de handgrepen kunnen worden losgeschroefd. ...
