Gevogelte

Alle Artikelen


Turkije Oberlecker
April 2024

Turkije Oberlecker

Een kalkoen zoals jij ziet het alleen op tv! Niet erg gemakkelijk, erg tijdrovend (planning voor de voorbereiding en voorbereiding 2 dagen), maar uiterst heerlijk! Deed het een keer voor Kerstmis en...

Kippenpoten in het groentebed
April 2024

Kippenpoten in het groentebed

Is vooral handig wanneer gasten spontaan aankondigen. Afhankelijk van het aantal kenners dat overeenkomt met 1 been (het iets grotere met ruggedeelte) per persoon. Dan alle vaste groenten die je...

Wasabipasta - hartige scherpte voor veel gerechten
April 2024

Wasabipasta - hartige scherpte voor veel gerechten

Als u van pittig eten houdt, houdt u misschien van gerechten, zowel vlees- als groentepannen gekruid met Japanse wasabipasta. Je krijgt wasabi in de Aziatische winkel, vaak in biologische...

Kippentrommelstokken uit de braadslee
April 2024

Kippentrommelstokken uit de braadslee

tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Kook- of baktijd: 1 uur 30 minuten Totale voorbereidingstijd: 2 uur Voor deze kippenpoten is een braadpan met deksel nodig. ingrediënten Voor 3-4 personen 4...

Een hele kip gebakken in kleine stukjes
April 2024

Een hele kip gebakken in kleine stukjes

Dit recept is heel eenvoudig, alleen het aanbraden duurt een beetje. Maar het is het waard! Je hebt niet veel nodig 1 mooie dikke gebraden kip, ik breng het naar de markt bij de pluimveestal...

Kipfilet met paprika en tomatengroenten
April 2024

Kipfilet met paprika en tomatengroenten

tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 15 min. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. - Hoofdgerecht - laag in vet - snel Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote pan (of wok) en...

Putensau vlees van het bovenbeen
April 2024

Putensau vlees van het bovenbeen

Omdat Aldi-Nord het Putensau-vlees uit het programma haalde, was ik eigenlijk van plan het zelf te doen. Maar het borstvlees was altijd een beetje te droog, het zou iets lekkerder moeten zijn. Het...

Gevogelte leverworst zelf gemaakt
April 2024

Gevogelte leverworst zelf gemaakt

Het is niet zo moeilijk, je weet wat erin zit en het heeft minder vet dan je gekochte leverworst, dan zit er geen spek in ... maar room, omdat wat vet nodig is voor de smaak. Gewoon niet 30-40...

Beiers Turkije
April 2024

Beiers Turkije

Ik heb vandaag een stukje kalkoenclub gekocht. Wat doe je ermee? Barbecue? Nope. Ik had er geen zin in. Maar mijn schoondochter, die in de buurt van Deggendorf woont, gaf me een idee. Toen ik "in...

Poulet saute au vinaigre - kalkoenfilet met tomatenazijn saus
April 2024

Poulet saute au vinaigre - kalkoenfilet met tomatenazijn saus

Dat kan ik je niet onthouden. De hoeveelheden zijn (alweer) enigszins intuïtief. Ingrediënten voor 2 personen: 2-3 stukjes kalkoenfilet (in blokjes gesneden) Boter (ongeveer 1/5 pakket) Een beetje...