Als ik een ovenschotel kook, moet ik meestal groenten schillen. Dus ik heb mijn dunschiller sowieso in gebruik ... eenmaal een korte wasbeurt en vervolgens het gesneden stuk kaas plannen en de...
Toen mijn oude stoomdrukpot na vele jaren niet goed werkte, heb ik meteen een nieuwe gekocht. Ik gebruik het voor zoveel doeleinden, niet alleen voor grote stukken vlees of om kippensoep in 25...
Soms heb je niet de tijd of de wens om het brood zelf te maken. Je koopt een afgewerkt knoedeldeeg, maar het smaakt niet zo goed als zelfgemaakt. Mijn tip: Neem een grote kom, verkruimel een halve...
Voor romige pastagerechten Ik braad gehakt en groenten vaak in een pan en smelt er paprika en chili-roomkaas in. Dus het geheel is lekker kruidig en krijgt een romige consistentie. Wie het niet...
Geen nieuwe tip, het komt uit de tijd dat je voedsel spaarzaam moest gebruiken. Kook een kippensoep met water en zout (de kip moet nauwelijks bedekt zijn) totdat de dijen gemakkelijk loskomen van het...
Veel huishoudens hebben een aardappelpers in een lade. Ze kunnen met succes worden misbruikt, b.v. voor spaghetti, spaetzle of pastadeeg. Zo'n roestvrijstalen aardappelpers werd ooit beschouwd als...
Mijn man eet graag gestovtes groenten. Maar ik wilde eindelijk weg van de roux! Een paar dagen geleden maakte ik opnieuw een uiensoep. Uien worden gezweet en vervolgens bestrooid met bloem. En daar...
Lange tijd heb ik een "kookbloem" en ik gebruik deze niet alleen om energie te besparen en te gaar te voorkomen. In de pot kook ik de aardappelen en op de bloem kook ik groenten, dan een bijpassend...
Een wafelijzer is niet ALLEEN een wafelijzer, het wordt bij ons heel veel gebruikt en is veelzijdig en verduisterd. Als je thuis een wafelijzer hebt, kun je dit ook in de toekomst gebruiken. gebruik...
Meervoudige sproeibescherming bij het mengen met staafmixer: dus u kunt spatten voorkomen tijdens het pureren: nadat de laatste tijd bijna al mijn tegelspiegel en het werkblad bij het mixen van jam...