Biefstuk, schnitzel & co.

Alle Artikelen


Kassler Rosti Casserole
April 2024

Kassler Rosti Casserole

ingrediënten 4-6 gerookte plakjes 4-6 rösti-hoeken 2-3 kopjes crème fraiche (kruiden) 2-3 kopjes room voorbereiding Leg de gerookte plakjes in een ovenschaal en leg de bevroren rösti-hoeken erover....

Lottis varkenshaas
April 2024

Lottis varkenshaas

Snijd de varkensfilet in plakjes van ca. 1-2 cm dik. Meng op een bord wat bloem, zout, peper en paprikapoeder, de filetplakken erin welzen, en rooster vervolgens in de pan met een beetje olie per...

Varkensfilet met mierikswortelboter
April 2024

Varkensfilet met mierikswortelboter

Voor 4 personen: 500 g varkenshaas, zout, peper, 2EL olie, 200 ml witte wijn, 1/2 bosje kervel, 40 g verse mierikswortel, 50 g boter, suiker voorbereiding: 1. Breng het vlees op smaak met zout en...

gourmet Schnitzel
April 2024

gourmet Schnitzel

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 20 min. Totale voorbereidingstijd: 40 minuten. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingrediënten voor 4 personen 4 kalkoen schnitzel 150 g gekookte...

Originele Beierse Leberkäse - zelfgemaakt
April 2024

Originele Beierse Leberkäse - zelfgemaakt

tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Kook- of baktijd: 1 uur 30 minuten Totale voorbereidingstijd: 2 uur Originele Beierse Leberkäse - Recept voor een leverkaas van varkensvlees. Je kunt ook het 60%...

Toast Hawaii met varkenshaas - Suuuperlecker en snel
April 2024

Toast Hawaii met varkenshaas - Suuuperlecker en snel

Voor 2 personen: - 4 plakjes varkenshaas van ongeveer 3-4 cm dik - 4 plakjes dik gesneden Gouda - 2 plakjes gekookte ham - 2-3 sneetjes geroosterd brood - 1 pakket afgewerkte saus Bernaise - 1 klein...

Rosbief gebakken en gebakken
April 2024

Rosbief gebakken en gebakken

Voor een persoon: Leg 1 rosbief (ongeveer 200 g) (bijv. De achterkant van een koekenpan) licht op en dep droog met keukenpapier. Verwarm de oven voor op 200 graden (duurt ongeveer 10 minuten -...

filet pan
April 2024

filet pan

tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 1 uur 30 minuten Totale voorbereidingstijd: 2 uur Heerlijke filet, eenvoudig bereid: voorbereiding Snijd 1 kg filet in dunne plakjes en leg ze...

Meatloaf lasagne
April 2024

Meatloaf lasagne

5 plakjes gehaktbrood grof of fijn 1 zakje tomatenpuree 1 pak lasagne pasta borden 1 ui 1 courgette 1 kopje room 1 pak Emmental kaas basilicum oregano salie Zout, peper Geef in een kom voor de oven...

Leberkäse met mandarijnen
April 2024

Leberkäse met mandarijnen

ingrediënten 1 plak Leberkäse 4-5 augurken (afhankelijk van uw smaak) 2 mandarijnen 1/2 appel geraspte kaas olie zout peper voorbereiding Hak het gehaktbrood in een pan en bak het goudbruin. Snijd de...