Dessert zonder fruit

Alle Artikelen


Lemon vanilleroom
April 2024

Lemon vanilleroom

tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 10 min. Totale voorbereidingstijd: 20 minuten. Onlangs kwamen onze buren voor het avondeten, ik kookte een geweldig menu en was er erg trots...

Wijnschuim - een prima dessert
April 2024

Wijnschuim - een prima dessert

Het wijnschuim is als volgt gemaakt: Een fles Prosecco (ik neem meestal een roos) wordt in een pot gebracht net voor het kookpunt. Schakel vervolgens het fornuis uit of haal de pan van het vuur....

Stracciatella kwarkcrème
April 2024

Stracciatella kwarkcrème

Je hebt 1 pak (10-12) heidekoppen nodig, waaruit je eerst de wafel scheidt. Giet de schuimgebakjes (zonder wafel) in een mengkom en plet ze met de vork, voeg dan het sap van een halve citroen toe,...

Mouse au chocolat
April 2024

Mouse au chocolat

Smakelijk: Mouse au Chocolat Voor 4 - 6 personen: 150 g pure chocolade 4 eidooiers 1 el poedersuiker 0,5 L room voorbereiding: Laat chocolade smelten in een waterbad. Roer poedersuiker en eidooier...

eieren smeren
April 2024

eieren smeren

tijdTotale voorbereidingstijd: 15 minuten. Smaakt geweldig als dessert of op een broodje. Het recept komt uit de oorlogstijd. ingrediënten 1 L melk (bij voorkeur 3,5% of rechtstreeks van de boer) 3...

kaneelparfait
April 2024

kaneelparfait

tijdVoorbereidingstijd: 30 minuten. Totale voorbereidingstijd: 4 uur 30 minuten De vorige keer at ik voor het eerst de heerlijke kaneelparfait met mijn vriendin en uiteindelijk kreeg ik het recept....

Tiramisu weinig calorieën
April 2024

Tiramisu weinig calorieën

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Totale voorbereidingstijd: 20 minuten. Tiramisu caloriearm (10-12 personen, "caloriearm" niet calorievrij!) ingrediënten 2 stuks Magerquark (à 250 g) 2 p....

Mascarpone-crème met amaretti
April 2024

Mascarpone-crème met amaretti

tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten. Heerlijk, donzig dessert dat heerlijk smaakt wanneer het gekoeld is. Ingrediënten voor 4 porties: 120 g Amaretti...

Gingerbread Parfait
April 2024

Gingerbread Parfait

tijdVoorbereidingstijd: 10 minuten. Kook- of baktijd: 5 min. Totale voorbereidingstijd: 15 minuten. Peperkoekparfait voor ongeveer 4 personen ingrediënten 3 eieren 30 g suiker 100 g couverture van...

Maak zelf chocoladekommen voor desserts
April 2024

Maak zelf chocoladekommen voor desserts

Ik heb iets heel speciaals voor grote en kleine zoetekauw. Het zijn kopjes chocolade voor ijs of dessert. Hiervoor heeft men nodig: Chocolade om te smelten, bijvoorbeeld couverture Ballonnen (beste...