Cheesecake valt niet samen met de cake - zelfs als anders vermeld in het recept! - bakt alleen bij ongeveer 140 ° C Na ongeveer de helft van de baktijd (wat natuurlijk wordt verlengd door de lagere...
Vaak heeft men het probleem met rollen die de grond breekt tijdens het rollen. Dit gebeurt niet meer: Voordat u het bakpapier op de plaat legt, "vult" u dit met 2-3 lagen krantenpapier, snijd het...
Aangezien ik al enkele recepten heb geprobeerd, waarvan sommige een vel bakpapier nodig hadden, had ik altijd een probleem: Dit stomme papier wilde nooit echt in de vorm of de bakplaat gaan! Op een...
tijdTotale voorbereidingstijd: 5 minuten. Je kunt zelf snoep maken om koekjes te decoreren, maar er zijn twee mogelijkheden: De eerste optie: Klop 1 eiwit met een snufje zout en de langzame...
Ben momenteel koekjes aan het bakken. En omdat ik het niet lekker vind om het deeg uit te rollen en het deeg dat werd veranderd door bloem toe te voegen bij het uitrollen, vond ik een truc voor het...
Ik heb mezelf altijd gedwongen om iets met chocolade te coaten, omdat het smelten van de couverture in een waterbad niet goed werkt. Vandaag heb ik iets nieuws geprobeerd en het werkt geweldig. ...
Vanmorgen ontdekte ik per ongeluk iets: ik heb een gistkwarkdeeg voor vers brood voor het tweede ontbijt in een conventionele kom met een deksel aangeraakt. Omdat het tijd bespaart om twee dingen...
U wilt bijvoorbeeld een cake hebben, "Happy Mom!" Schrijf. Het probleem is dat met de ijsvorming of met de suikerkleur uit de buis dus maar één poging. Als je bang bent voor klodders, of als je je...
Wie wil er cake eten zonder "spijt" of zijn geliefden iets goeds doen, dan is dat heel gemakkelijk. Verwerk in plaats van boter of margarine gewoon halfvolle margarine. Neem slechts 2 derde van de...
Als ik veel gasten verwacht, moet ik veel taarten aanbieden. Ik heb het werk een stuk eenvoudiger gemaakt, ik bak bijvoorbeeld niet langer mijn eierschaal in de springvorm, maar op de vetrijke pan....